Золотая долина

Праздничный плов приготовленный по классическому рецепту в чугунном казане с мясом молодого курдючного барашка и рисом «Лазер», с добавлением жёлтой и красной моркови, нута, изюма и зиры. Посыпается гранатом. К плову рекомендуется салат «Ачик-чучук».