茶馆
茶馆
乌兹别克抓饭按照古老配方在铸铁锅中烹制，使用“拉泽尔”米和牛肉，并加入黄色胡萝卜、洋葱、山楂、孜然、辣椒和大蒜。建议搭配沙拉«Ачик-чучук»。
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经典乌兹别克族大米饭，采用古老配方在铸铁锅中烹制而成。
蓬松的拉泽尔米饭能充分吸收浓郁的肉汤，柔嫩的牛肉在慢火中煮至酥软，保持每一块肉都多汁可口。
黄胡萝卜和红胡萝卜、洋葱、山楂与孜然的组合，带来真正茶馆般的正宗味道——浓郁、芳香、温暖如家。
配以大蒜和辣椒粉，增添鲜明辛辣的点睛之笔。
为了达到最佳口味平衡，建议搭配阿奇奇乌克沙拉——清爽多汁，能完美衬托大米饭。