黄金之谷
黄金之谷
节日焖饭，采用传统食谱，用铸铁锅烹制，配以年轻羊肉和“拉泽尔”米，加入黄胡萝卜、红胡萝卜、鹰嘴豆、葡萄干和孜然。撒上石榴粒。建议搭配“阿奇-丘奇”沙拉。
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香气四溢的节庆香饭，采用传统东方配方，用铸铁锅慢火烹制而成。
嫩滑的幼年羊肉在酱汁中慢慢炖煮至完美柔软，而“激光”米粒则吸收浓郁的汤汁与香料，保持松散轻盈的口感。
配料包括黄胡萝卜、红胡萝卜、鹰嘴豆、甜葡萄干和孜然，构成层次丰富、立体多彩的味觉体验。
餐桌上还会撒上石榴籽，增添鲜亮的酸味与节日氛围。
为打造完美搭配，建议搭配阿奇奇乌克沙拉——清爽多汁，能凸显香饭的风味。